Por cierto, tras este programa, la continuación, “A Vivir que son Dos Días - Madrid”, también dedicó parte de su programa a hablar de “química” con el entrevistado (un químico) y los tertulianos presentes, y desde planteamientos parecidos. No puedo saber si la orientación concreta que tomaron las conversaciones fue a colación de mi texto, pero realmente comenzaron sonando a “réplica”... y tampoco hubo alguien que diera el contrapunto a los pareceres expuestos.
Se utilizó la manida argumentación de que “todo era química y que gracias a ella es que tenemos la quimioterapia, que salva vidas”, obviando con la lapidaria frase el hecho de que se ha demostrado que muchos químicos sintéticos actualmente en el mercado son causantes de varios tipos de cáncer y ante ello es mejor prevenir (o sea, no exponerse) que curar.
Es una perversión del sistema decir de manera tan genérica que “ensalcemos” a la “química sintética” en global, porque en una de sus aplicaciones –la médica- cura a un porcentaje de personas de una determinada patología, cuando es esa misma “química sintética” (pongámonos en la misma tesitura de meter “convenientemente” en el mismo saco general a toda "lo sintético" para defender lo indefendible), la que provoca ese mismo cáncer, además de otras enfermedades.
Es como decir que “la química” que contiene el tabaco es buena porque si acabas contrayendo un cáncer por su culpa, un porcentaje de pacientes será salvado por la “química médica”. ¿Qué tiene que ver una cosa con la otra?.
En todo caso, ¿por qué tenemos que tragar con tanto químico EN CONTRA DE NUESTRO DESEO COMO CIUDADANOS, Y ADEMÁS OIR CÓMO SE PUBLICITA IMPUNEMENTE, COMO ANTAÑO PASABA CON EL TABACO? Quién quiera que coma, beba, respire o rezume químicos a través de su piel (como este empresario que tan a gusto parece vivir entre litros de químicos, que supongo que para predicar con el ejemplo tendrá instalados en su propia casa), pero quien no quiera… QUE NOS DEJEN HACER USO DE NUESTRA LIBERTAD Y NO SE NOS ENGAÑE CON ARGUMENTACIONES SIBILINAS SIN ÉTICA ALGUNA.
Vender experiencias falsas engañando a nuestros olfatos, sólo indica que quien contrata este tipo de servicios es una empresa falta de ética que opta por intentar vender más, no a través de la mejora de sus productos sino con argucias.
Es triste ver cómo las nuevas generaciones cada vez tienen una apariencia menos sana, con esas ojeras y esa piel sin brillo desde niños, mientras ya no distinguen de un olor natural de uno sintético, de un alimento con sabor a río de uno de piscifactoría, de un tomate de huerta de uno guardado en almacenes frigoríficos y llenos de plaguicidas.
Estos olores, estos sabores, son cosas que nuestros mayores aún siguen recordando y diferenciando con meridiana claridad...¿Es que no se puede vivir en el siglo XXI con la cantidad de “química” verdaderamente imprescindible y elaborada en base a su inocuidad y nuestras verdaderas necesidades naturales, y no de su rápida comercialización para la obtención de beneficios rápidos aún a costa de la imprescindible investigación previa de su impacto sobre la salud y el medio por organismos independientes a las empresas productoras?.
TRANSCRIPCIÓN DE LA ENTREVISTA
-Presentadora (P): “Nos vamos a lanzar al experimento de intentar transmitir aromas a través de las ondas. De comprender cuál es el papel que tienen los olores en nuestra vida diaria, en nuestras relaciones sociales y cómo son estas cuando se carece completamente del sentido del olfato”.
[nota: se escucha un fragmento de una película. El Perfumista].
-P: “Quien sí nos puede contar todo lo que pidamos sobre
perfumes corporativos es Juan Miguel Antoñanza, presidente de A de Aroma […]. Vienes, además, cargado de aromas. […]. A de Aromas es una empresa especializada en algo que yo no sabía que existía y que sin embargo cada vez oímos hablar más, que es el ‘
marketing olfativo’. ¿En qué consiste esto?”.
-Juan Miguel Antoñanza (JMA): “el ‘marketing olfativo’, es la habilidad de la ciencia de poder intentar conseguir que las personas identifiquen una enseña con un olor determinado. Las personas -los hombres-, las personas recuerdan un 5% de lo que ven, un 2% de lo que oyen y sin embargo recuerdan un 35% de lo que huelen. Las enseñas, bien sean comercios, bien sean hoteles, bien sean bancos, que tienen un punto de contacto físico con el cliente, intentan
fidelizarle, intentan
mejorarle la experiencia de compra, o la experiencia de uso de ese servicio, y
realmente el aroma les permite mejorarlos importantemente en esas experiencias”.
-P: “Todos tenemos en nuestra memoria olfativa, olores que relacionamos con momentos felices, momentos tristes o sencillamente olores que nos fascinan”.
[nota: se pide “ayuda a los oyentes” para que compartan cuál es su olor favorito].
-P: ¿Cuáles son los aromas de las empresas, JM? […] ¿Podemos hablar de ejemplos, con nombres y apellidos?”.
-JMA: “Sí, si, si. Las empresas, tal y como te decía antes, intentan que los clientes sean cada vez más clientes,
se gasten más dinero con ellas, e intentan diferenciarse además de sus competidores. Y por tanto tienen una identidad visual específica, muchas veces tienen una identidad auditiva […] y ahora en sus puntos físicos, cada vez más, tienen un aroma específico. Y ese aroma, ¿qué es lo que transmite?. Transmite los valores que la empresa quiere comunicar. Estamos por ejemplo, aquí, en la Gran Vía, al lado del edificio de Telefónica –Telefónica es uno de los clientes, ya que pides nombres y apellidos-,
ahí tienes la primera empresa del país, que también es cliente nuestra. Pues Telefónica, en sus grandes tiendas, y específicamente en esta tienda de Gran Vía, tiene un aroma corporativo que mejora importantemente la experiencia de compra de sus clientes”.
-P: “¿Y a qué huele Telefónica?”.
-JMA: “Telefónica huele a innovación, Telefónica huele a sorpresa, Telefónica huele a atención al cliente, Telefónica huele a cariño”.
-JMA: “
Existe un código no escrito, que traduce valores, con aromas determinados. Yo pongo siempre un ejemplo que es muy representativo. En España, el primer perfume en venta es una marca que es agua de rosas, eau de rosas, que los españoles identificamos con nuestras madres, con nuestras abuelas, y cuando lo olemos, básicamente
entendemos que es alguien que va a cuidar de nosotros, que va a tener una atención específica, etc. El español, cuando huele a rosas, huele a atención, huele a cariño, huele a protección”.
-P: “Creo que
Inditex es también cliente vuestro. ¿A qué huele una tienda de
Zara, por ejemplo?”.
-JMA: “Bueno, depende, porque Zara tiene muchas enseñas. Entonces, Inditex tiene
Zara Home, por ejemplo, que es una enseña que se dedica a vender cosas para el hogar, y te huele a hogar.
Te huele a lo que tú pones en tu casa”.
-P: “Pero vamos a ver,
en un hogar hay muchísimos olores. La casa de cada uno huele de una manera especial”.
-JMA: “
Huele a lo que tú quieres que huela. Es decir, tú compras cosas para cuando vienen invitados a tu casa, una vela, un mikado, un spray que huele a vainilla o huela a jazmín, y eso es a lo que huele la tienda de Zara Home. Pero si vas por ejemplo a una tienda como
Stradivarius, pues ahí te vas a encontrar con que
a lo que huele es a discoteca. Porque Stradivarius
está dirigida a la chica que está comprando ya fuera de sus padres, pero está empezando a comprar con sus amigas y se encuentran una ‘
experiencia’ de discoteca”.
-P: “JM, ¿a qué huele una discoteca?. Aparte de… bueno, ahora ya no huele a humo, que era algo habitual. ¿Cómo recreáis el olor a discoteca?”.
-JMA: “Bueno,
‘discoteca, en el entorno del ligue’. Es decir, por ejemplo,
Stradivarius tiene un cierto toque masculino, además. Es decir, realmente huele a que la chica compre pensando en ‘cómo va a ligar con ese chico, al cual se va a encontrar en la discoteca’.”
-P: “¿A, sí?”.
-JMA: “Así es”
[tono rotundo, de satisfacción].
-P: “Ajá”.
-JMA: “Entonces tiene una cierta nota amaderada, una cierta nota sofisticada, etc., que otras enseñas, por ejemplo, que venden ‘ropa para el día’, en lugar de tener esa sofisticación, pues tiene una frescura, y
te permite comprar ropa quizás más suelta, con más flores, con más cosas…”
-P: “¿Cuál es la petición más extraña que te han hecho?. O digamos, ¿cuál es el perfume imposible de recrear, más allá de que le pongas literatura y le pongas ganas?”.
-JMA: Bueno, digamos que lo imposible es conseguir que las personas transformen sus actitudes, sus hábitos.
Nosotros podemos ‘mejorar la experiencia’, pero la esencia de ‘yo lo que quiero es poner este perfume y que las personas liguen entre ellas, o que las personas estudien más, o que aprueben los exámenes’. Es que eso, no”.
-P: “
En una biblioteca de universidad, estaría bien, ¿no?” [encima, la presentadora dando ideas, y el empresario sin poner límites a la posibilidad de negocio].
-JMA: “
Tú puedes tener, por ejemplo, un ‘aroma de concentración’. Hay un aroma que te permite concentrarte.
-P: ¿A sí? ¿cuál?
-JMA: Hay notas específicas, que te permiten que tu mente se concentre en lo que estás haciendo.
-P: Eso es interesante.
[nota: se presenta a Marta Tafalla, profesora de la UAB y anósmica de nacimiento].
-P: “¿Cómo te imaginas lo que es ‘oler’?”.
-MT: “Intento imaginármelo a través de lo que la gente me contáis. Entonces,
lo que veo es que provoca reacciones emocionales muy fuertes, que está muy ligado a la memoria, que se recuerda mucho –como contabais ahora-, que es un sentido evocador. Y eso me hace pensar que es muy diferente del resto de los sentidos”.
-P: “JM, ¿tú te atreverías a explicar a alguien que no huele, a qué huele el olor?”.
-JMA: Es un reto, pero a mí me gustaría preguntarle a Marta, si cuando se emociona, qué sentidos valora, porque
‘aroma es emoción’. Al final, tú, realmente tú vinculas un aroma a una experiencia y sientes algo en tu espina dorsal. Es decir, cuando tú vuelves a tu pueblo y hueles el aroma de tu pueblo, o el aroma de la casa de tus abuelos, o cuando llegas a la playa –los de Madrid que no tenemos playa- y empiezas a oler ese aroma a playa, a salitre, a ozono en el aire
[qué curioso, no habla de a “aire limpio”, no en vano lo que pregona es aumentar la cantidad de químicos sintéticos en el ambiente, contaminándolo más aún], etc., realmente lo vinculas a esa experiencia que has tenido y a esa emoción que tuviste entonces
[no, lo vinculamos a sentirnos mejor porque es un aire limpio], y la vuelves a rememorar.
-P: Bueno, Marta es anósmica, pero eso no significa que no tenga sentimientos, ¿no?. Tus sentimientos los vinculas a otros sentidos, ¿no, Marta?.
-MT: “Claro, es decir, mis relaciones emocionales son a través de la vista, del oído, del tacto. Pero sí me falta eso que veo que en los demás
es como, a veces, muy irracional, y muy fuerte ¿no?. Muy automático.
[nota: se presenta a una oyente: Carmen, de Madrid, cuyo olor preferido es el del pan recién hecho, que le recuerda a verano, a pueblo, a infancia… Dice que cada casa huele de una manera, pero el del pan en su infancia era general].
-P: “Oye, esto que nos cuentas Carmen. Que es verdad, que es que
cada casa huele de manera única, ¿no corremos peligro de cargárnoslo?. Porque, claro, con toda esta moda de las velas, de los olores, de los aromas, si ponemos demasiados aromas en una casa, no perdemos algo muy importante, que es el olor propio de cada casa?.
-C: De nuestra propia casa e incluso de nuestro propio olor.
-P: Por supuesto, las personas, claro. Los desodorantes y los perfumes. JM…
-C: “[¿?] con olor, cremas con olor… . Entonces,
al final dejas de oler a tí”.
-JMA: “
Hombre, tú tienes que pensar que los aromas puros [¿puros, cuando cada producto lleva de manera frecuente al menos media docena de sustancias químicas cada una?] que tú compras en, aroma de vainilla en un mikado, o en una vela, luego convive con el aroma de la tienda, con el aroma de tu casa, y ese resultado es el que tú recuerdas [claro: así, se fideliza a la gente a través de su memoria olfativa para que sigan comprando el mismo olor].
Las personas tienen 10.000 registros en su cabeza para grabar memorias olfativas”.[nota: ponen un sonido de lluvia, para ver “qué evoca” en JMA y en MT, y de nuevo curiosamente JMA evita dar el término de “aire limpio, puro”].
-P: “Olor a mar […] Supongo que será uno de los aromas –JM- que tiene más éxito, ¿no?. A ver, un momento, que me está acercando… ¿Qué es?.
‘Olas de mar’. Es uno de vuestros aromas. ¿Esto se utiliza también en alguna tienda, por ejemplo?.
-JMA: “
Esto se utiliza, por ejemplo, en hoteles cercanos a costa, en hoteles de turistas donde realmente tú quieres que desde la recepción del hotel las personas que entren huelan ya a ese mar que están buscando”.
[nota: se da paso a otra oyente, también de nombre Carmen, que dice estar completamente de acuerdo con que “aroma es emoción”. Su aroma es el de “la colonia fresquita: Álvarez Gómez, que su madre utilizaba cuando estaban enfermos para asearlos, perfumarlos y esparcirla por la casa, por la habitación ¿¿??].
-JMA: “
A veces en tiendas de niños ponemos aroma ‘de niño’. Nenuco, por ejemplo”.
-P: ¿A qué huele la radio?
-JMA: Bueno, la radio huele a… Depende, hay mucha radio, pero a frescura, a compañía, a cercanía, a veracidad. Por tanto, estamos hablando de notas que pueden ser amaderadas, o notas cítricas, que van a transmitir una transparencia”.
-P: “Pues muchísimas gracias, JMA, de A de Aroma. Vamos a hablar seriamente ahora de crear un perfume, una aroma, que huela a radio. […].
¿A QUÉ HUELE LA RADIO? (artículo ¿cultural?)Las calles de las ciudades ya no huelen a humo, a cafés... Ahora, mientras paseamos, nos invaden los olores de verano, hierba recién cortada, leña... Aromas que se desprenden de tiendas, y locales que se apuntan a la moda del marketing olfativo. Una moda que para algunas personas pasa desapercibida porque carecen de olfato. Tienen lo que se conoce como anosmia.
A Vivir que son Dos Días. Paqui Ramos. 29-01-2011El olfato es el primer sentido que desarrollamos al nacer, por el que distinguimos a nuestra madre de cualquier otra persona. Y con el tiempo refuerza y potencia nuestra memoria. El olor de las gomas de Milán rápidamente nos transporta a la infancia y al colegio. El de la comida de la abuela, de la colonia del baño, de tu primer novio...
Nosotros mismos tenemos un aroma peculiar que nos diferencia de los demás. Aunque continuamente tratemos de
enmascararlo con perfumes, ambientadores o desodorantes.
Y ahora son también las empresas las que apuestan por un olor corporativo que les diferencie tanto como un logotipo o un eslogan.
Según el
presidente de A de Aroma, Juan Miguel Antoñanza: "Los aromas están cargados de metáforas y simbolismos que pueden ser determinantes de comportamientos humanos". Por eso cada vez es más común encontrar olores de "fuego en chimenea", "olas del mar" o "hierba recién cortada". Un olor de lavanda, que evoque al campo y el buen tiempo, en una tienda de ropa puede inducir a comprar ropa de verano en pleno mes de enero.
Pero en este mundo, en el que los olores cada vez están más de moda y el olfato reclama su importancia entre los sentidos, nos encontramos con
la anosmia. Un 2% de la población sufre esta ausencia total de olfato, bien de forma congénita o por un golpe en la cabeza, una gripe fuerte...
Marta Tafalla es profesora de filosofía en la UAB, autora del libro Nunca sabrás a qué huele Bagdag. Es "anósmica" desde que nació. Para ella el mundo carece de dimensión olfativa. Jamás sabrá a qué huele una rosa, una naranja y tampoco una cloaca o el sudor. Y,
por la relación entre ambos, también ve afectado su sentido del gusto. Los sabores para Marta son cuestión de textura y de sensaciones. Le gustan los alimentos muy dulces. Picantes, salados. Pero jamás disfrutaría de una cena en El Bulli, por mucho que se esmerase Ferrán Adriá.
En A Vivir que son dos días hemos intentado que un experto en aromas le haga entender a Marta cómo es un olor. El de la radio, cálido y fresco como la madera y los cítricos.
Fuente:
Cadena Ser – Cultura (29/01/11) [nota: observad por favor, el detalle: aparte de la forma de abordar el tema de los "aromas" en la entrevista -donde se podía haber llevado perfectamente a una persona o empresa que elaborara esencias o productos ecológicos o en su lugar hacer una mesa redonda con diferentes posturas-, esta entrada que sacaron a raíz de la emisión aparece clasificado bajo el epígrafe de ¡CULTURA!... Parece ser que el marketing olfativo y esta empresa es cuestión de cultura, y por tanto resulta impensable catalogarlo dentro de "Sociedad", "Actualidad" o quizás bajo el epígrafe de "Programas con guión financiado"].
PÁGINA EN FACEBOOK DE “A VIVIR QUE SON DOS DÍAS” (4.888 miembros)Comentarios en
el Facebook de "A Vivir que son Dos Días" (al menos los que no se han sido borrados):
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Christina R. Peral (8:42) - Esta colonia superfresca y muy bien de precio, la única que me gustaba y no me daba alergia ni dolor de cabeza, ni me revolvia el estómago, desapareció del mercado en el 2004-2005, además no daba alergia a las personas a las que los perfumes les dan alergia!!. Cuando algo es bueno y bien de precio no sé que es lo que sucede pero…………..desaparece!!!, desde entonces me he quedado sin poder ponérmela!!!
[réplica de Lola Lopez (10:04): cuantos recuerdos me trae ese olor, de mis veranos en el camping de oropesa, despues de la playa y la ducha, siempre me la ponia].
-
MaríaJosé La de Aquí (11:15) – “No sé si huele a algo en las tiendas de ropa, pero en todas a mí me pica la nariz y me tengo que marchar…”
-
Clemence Cohen (11:00) - una colonia de muguet que hacia Yves rocher y que ha dejado de hacer, de todas formas tienen unas de lilas y mimosas que son estupendas, tambien me gusta el olor del agua de rosas de a.Dominguez...
-
Jarilleru Cue (10:59) – almizcle….
-
P.f. Garea (10:52 h.) – “Stradivarius apesta a desodorante barato de hombre”
[réplica de José Ramón Fudio Marín (19:57): Eau de Choni].
-
José Ramón Fudio Marín (10:48) – “Telefónica huele”
[réplica de Sandra Perez (10:49) – “¡eso digo yo! Huele y no a rosas justamente”.
DATOS DE CONTACTO PARA QUEJAS
1.-CADENA SER - “A VIVIR QUE SON DOS DÍAS” (fecha emisión: 29/01/11):(nota: las normas de uso que da la Cadena Ser para dejar comentarios son las siguientes: "Esta es la opinión de los internautas, no de CADENASER.com. No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes. Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema").
-
avivir@cadenaser.com-
serdigital@cadenaser.com
-
www.cadenaser.com/cultura/articulo/huele-radio/serproavi/20110129csrcsrcul_1/Tes (para comentar el artículo escrito por el programa).
2.-INDITEX - ZARAwww.inditex.es/es/contacto
Curiosamente, en la pestaña de “Responsabilidad corporativa” de su página web
hay enlaces sobre “
modelo de sostenibilidad”, “
dimensión social” y “
dimensión medioambiental” y en su página principal, de manera destacada aparecen dos logos importantes con enlaces, denominados “
2007-2010, Plan Estratégico Medioambiental” y “
Tienda ecoeficiente” [Zara Korai]. Al respecto, decir que
creo que es incompatible pretender "vender" que se es "ecológico" como estrategia comercial puntual hacia un tipo de público, mientras por otro lado se compran cientos de litros de químicos sintéticos para esparcir en sus tiendas y por ende al medio ambiente sin pensar en las consecuencias para este y para la salud de las personas. Y sólo para -creen-, "vender más".
