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30 octubre 2022

PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN.- Respuestas a preguntas frecuentes (FAQ) para la defensa del derecho a la salud frente a elementos tóxicos (químicos o electromagnéticos)

Cuanto más informado estés, más probabilidades de éxito tendrás en la defensa de tu salud y la de tu entorno, si se vieran amenazados por elementos tóxicos considerados controvertidos (o no eliminables por intereses económicos y presiones lobistas).

La herramienta más clásica e internacional para ejercer este derecho es el principio de precaución. Se trata de un concepto creado por la Unión Europea en el año 2000, que posteriormente se extendió al ámbito internacional.

Si consideras que el derecho a preservar, o a no empeorar tu salud (o la de los demás) podría verse vulnerado, puedes presentar alegaciones para su protección a los posibles causantes del problema, sea por acción u omisión, en base al cuadro médico que padezcas que pueda verse afectado, y a los elementos de aplicación jurídica que protegen la salud pública. Además, al final de tus alegaciones, solicita la implementación del principio de precaución.

Según sea el caso, necesitarás enviar tus alegaciones a una o varias administraciones, a tu comunidad de vecinos, al propietario de tu piso de alquiler, a una empresa pública o privada, a un jefe… En caso de que no te ofrezcan una solución, puedes invocar el principio de precaución a jueces (en un proceso judicial), a sindicatos, al Servicio de Prevención de Riesgos Laborales, a la Inspección de Trabajo y Seguridad Social (y a sus inspectores de trabajo), a los medios de comunicación…

Antes de nada, no obstante, debes conocer qué dice la Unión Europea sobre el principio de precaución, para que sepas qué marco ofrece para proteger el legítimo derecho a la salud. Te ofrezco la compilación que he hecho con la información más relevante, en forma de citas numeradas.


¿QUÉ ES EL PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN?


El principio de precaución es un concepto, con base jurídica, "según el cual, en caso de que una determinada política o acción pudiera causar daños a las personas o al medio ambiente y no existiera consenso científico al respecto, la política o acción en cuestión debería abandonarse. […]. El principio se establece en el artículo 191 del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea (TFUE). […] Podrá invocarse en caso de riesgo potencial […]. Algunos ejemplos en los que la Unión Europea (UE) ha aplicado el principio de precaución son su marco reglamentario de las sustancias químicas [Reglamento (CE) n.º 1907/2006; denominado REACH] y la legislación alimentaria general [Reglamento (CE) n.º 178/2002]." (fuente: EUR-Lex. ¿2006?).


EL PRINCIPIO DE PRECAUCIÓN, EXPLICADO POR LA UNIÓN EUROPEA


Según la Unión Europea (“Comunicación de la Comisión sobre el recurso al principio de precaución”. Comisión de las Comunidades Europeas. 2000)):

1. “Los responsables políticos se enfrentan constantemente al dilema de encontrar un equilibrio entre la libertad y los derechos de los individuos, de la industria y de las empresas, y la necesidad de reducir el riesgo de efectos adversos para el medio ambiente y la salud humana, animal o vegetal.

2. ¿Cuándo recurrir al principio de precaución?: “el recurso al principio de precaución presupone que se han identificado los efectos potencialmente peligrosos derivados de un fenómeno, un producto o un proceso, y que la evaluación científica no permite determinar el riesgo con la certeza suficiente.

3. “Juzgar cuál es el nivel de riesgo «aceptable» para la sociedad es una responsabilidad eminentemente política. Frente a un riesgo inaceptable, una situación de incertidumbre científica o la inquietud de la población, los políticos están obligados a encontrar respuestas, por lo que deben tener en cuenta todos estos factores.

En algunos casos, la respuesta correcta podrá ser la decisión de no actuar, o al menos de no adoptar una medida jurídica obligatoria. En caso de optar por la acción, existe una amplia gama de iniciativas posible, que van desde una medida jurídicamente vinculante hasta un proyecto de investigación o una recomendación.

El procedimiento de toma de decisión debe ser transparente, y en él deberán participar todas las partes interesadas lo antes posible y en la medida en que sea razonablemente viable.

4. “La opinión pública está mucho más sensibilizada respecto a los riesgos a los que está potencialmente expuesta la población o su medio ambiente. […] El 13 de abril de 1999 el Consejo aprobó una Resolución en la que se pedía a la Comisión, entre otras cosas «seguir en el futuro, con mayor determinación aún, el principio precaución en la preparación de propuestas legislativas y en sus otras actividades relacionadas con la política de los consumidores, y definir con carácter prioritario orientaciones claras y eficaces para la aplicación de este principio». La presente Comunicación constituye un elemento de la respuesta de la Comisión.

5. “La dimensión del principio de precaución va más allá de las problemáticas asociadas a los riesgos a corto o medio plazo, puesto que se refiere también a cuestiones a largo plazo e incluso ligadas al bienestar de las generaciones futuras.

Decidir adoptar medidas sin esperar a disponer de todos los conocimientos científicos necesarios es una postura basada claramente en la precaución.

Los responsables políticos se encuentran constantemente frente al dilema de encontrar un equilibrio por un lado entre las libertades y los derechos de los individuos, la industria y las organizaciones, y por otro, de la necesidad de reducir o eliminar el riesgo de efectos peligrosos para el medio ambiente o la salud.

Encontrar el equilibrio correcto […] requiere un proceso de toma de decisiones estructurado, basado tanto en la información científica, como en otras informaciones detalladas y objetivas.

6. “La decisión de invocar o no el principio de precaución es una decisión que se ejerce cuando la información científica es insuficiente, poco concluyente o incierta, y cuando hay indicios de que los posibles efectos sobre el medio ambiente y la salud humana, animal o vegetal pueden ser potencialmente peligrosos e incompatibles con el nivel de protección elegido.

7. “El propósito de esta Comunicación es informar a todas las partes interesadas, en particular al Parlamento Europeo, al Consejo y a los Estados miembros, sobre el modo en que la Comisión aplica o pretende aplicar el principio de precaución cuando se ve obligada a tomar decisiones relativas al control del riesgo.

8. En la Unión Europea, “cuando hay motivos razonables para temer que efectos potencialmente peligrosos puedan afectar al medio ambiente o a la salud humana, animal o vegetal y, sin embargo, los datos disponibles no permiten una evaluación detallada del riesgo, políticamente se ha aceptado el principio de precaución como estrategia de gestión de los riesgos en diversos ámbitos.

9. “La Comisión considera que el principio de precaución es un principio de aplicación general que debe ser tenido particularmente en cuenta en los ámbitos de la protección del medio ambiente y de la salud humana, animal o vegetal.

10. “A nivel internacional, el primer reconocimiento del principio de precaución se remonta a la Carta Mundial de la Naturaleza aprobada por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1982.

11. “Es importante subrayar que la naturaleza provisional no está en función de un plazo de tiempo, sino de la evolución de los conocimientos científicos.

12. “La evaluación del riesgo en la que se basa una medida no se limita únicamente a datos científicos puramente cuantitativos, ya que puede incluir datos no cuantificables de naturaleza factual o cualitativa.

13. Existe “confusión entre un enfoque de prudencia y la aplicación del principio de precaución. Estos dos aspectos son complementarios, pero no deben confundirse.

14. “El recurso al principio de precaución sólo se produce en la hipótesis de riesgo potencial, aunque este riesgo no pueda demostrarse por completo, no pueda cuantificarse su amplitud o no puedan determinarse sus efectos debido a la insuficiencia o al carácter no concluyente de los datos científicos.

El principio de precaución no puede, sin embargo, legitimar en ningún caso una toma de decisión de naturaleza arbitraria.

15. “Antes de decidir si se invoca o no el principio de precaución debe realizarse una evaluación de riesgos, siempre que sea posible. Dicha evaluación requiere datos científicos fiables y razonamiento lógico, para llegar a una conclusión que exprese la posibilidad del acontecimiento y la gravedad del impacto de un peligro sobre el medio ambiente o sobre la salud de una población dada, incluida la magnitud del posible daño, su persistencia, reversibilidad y efectos posteriores. Aunque no en todos los casos es posible realizar una evaluación de riesgos completa, deberán hacerse todos los esfuerzos posibles para evaluar la información científica disponible.

Cuando sea posible, deberá hacerse un informe en el que se indique la evaluación del conocimiento existente y la información de que se dispone, y en el que se expongan los puntos de vista de los científicos sobre la fiabilidad de la evaluación y las incertidumbres que se mantienen. En caso necesario, también contendrá la identificación de problemas que necesiten una investigación científica más amplia.

La Evaluación de Riesgos se compone de cuatro elementos, a saber: identificación del peligro, caracterización del peligro, evaluación de la exposición y caracterización del riesgo […]. Antes de adoptar la decisión de actuar, deberá intentarse completar estas cuatro fases.

16. “Los evaluadores del riesgo acostumbran tener en cuenta estos factores de incertidumbre utilizando elementos de prudencia, como por ejemplo: […] - no determinar una dosis diaria admisible para las sustancias reconocidas como genotóxicas y carcinogénicas;” y “- tomar como base el nivel «ALARA» (as low as reasonably achievable, lo más bajo que sea razonablemente posible) para algunos contaminantes tóxicos. […]. Sin embargo, hay situaciones en que los datos científicos resultan insuficientes para poder aplicar de forma concreta estos elementos de prudencia, en que la falta de modelización de los parámetros no permite ninguna extrapolación y en que las relaciones de causa a efecto se presuponen, pero no están demostradas. Es en estas situaciones en las que los responsables políticos se encuentran frente al dilema de actuar o abstenerse de hacerlo.

El recurso al principio de precaución presupone:

  • La identificación de efectos potencialmente peligrosos que se derivan de un fenómeno, de un producto o de un proceso;

  • Una evaluación científica de los riesgos que, debido a la insuficiencia de los datos, a su carácter no concluyente o a su imprecisión, no permite determinar con una certeza suficiente el riesgo en cuestión.

17. “La elección de la respuesta que debe darse en determinada situación es una decisión política, que está en función del nivel de riesgo «aceptable» para la sociedad que debe soportar el riesgo.

18. “Los responsables políticos cuentan con un amplio abanico de acciones entre las que elegir en el momento de recurrir al principio de precaución. La decisión de financiar un programa de investigación, o incluso la decisión de informar a la opinión pública en cuanto a los efectos potencialmente peligrosos de un producto o de un método, pueden ser también actos inspirados por el principio de precaución.

19. “Cuando los responsables políticos son conscientes de un riesgo para el medio ambiente o para la salud humana, animal o vegetal que, en caso de inacción, pudiera tener graves consecuencias, se plantea la cuestión de las medidas de protección adecuadas.

20. “La ausencia de pruebas científicas de la existencia de una relación causa-efecto, de una relación cuantificable de dosis/respuesta o de una evaluación cuantitativa de la probabilidad de aparición de efectos adversos tras la exposición no debe utilizarse para justificar la inacción. Aun en el caso de que el consejo científico sólo estuviera apoyado por una fracción minoritaria de la comunidad científica, sus opiniones deberán tenerse en cuenta, a condición de que la credibilidad y reputación de esta fracción estén debidamente reconocidas. […] En algunos casos, la existencia misma de opiniones discrepantes sostenidas por científicos calificados que han investigado la cuestión particular objeto de examen puede indicar un estado de incertidumbre científica”.

21. “La Comisión confirma su voluntad de seguir procedimientos lo más transparentes posible y de hacer participar, en una fase lo más temprana posible, a todas las partes interesadas.

22. “Las medidas consideradas deben permitir alcanzar el nivel de protección adecuado. […]. En ciertos casos, la prohibición total puede no ser una respuesta proporcional a un riesgo potencial, mientras que otras veces puede ser la única respuesta posible.

Algunas medidas de reducción del riesgo pueden implicar alternativas menos restrictivas que permiten alcanzar un nivel de protección equivalente como, por ejemplo, un tratamiento conveniente, la reducción de la exposición, el refuerzo de los controles, el establecimiento de límites provisionales, recomendaciones dirigidas a poblaciones de riesgo, etc. También habría que tener en cuenta las posibilidades de sustitución de los productos o métodos utilizados por otros productos o métodos que presenten un riesgo menor.

La medida de reducción de los riesgos no debe limitarse a los riesgos inmediatos, para los que es más fácil evaluar la proporcionalidad de la acción. Las relaciones de causalidad son las más difíciles de probar científicamente en los casos en que los efectos peligrosos se dejan sentir mucho tiempo después de la exposición, y por este mismo motivo el principio de precaución debe utilizarse a menudo. En este caso, los efectos potenciales a largo plazo deben tenerse en cuenta para evaluar la proporcionalidad de las medidas, las cuales deben en establecer sin demora acciones que puedan limitar o suprimir un riesgo cuyos efectos sólo serán aparentes al cabo de diez o veinte años o en las generaciones futuras. […]. El riesgo aplazado para el futuro sólo puede eliminarse o reducirse en el momento de la exposición a dicho riesgo, es decir, inmediatamente.

23. El “análisis de las ventajas y los inconvenientes que se derivan de la acción o la falta de acción […] no puede reducirse exclusivamente a un análisis económico de costes y beneficios, sino que su alcance es más amplio e incluye consideraciones no económicas.

Sin embargo, cuando sea apropiado y viable, el análisis de las ventajas y los inconvenientes deberá incluir un análisis económico coste/beneficios”, pero “de acuerdo con la jurisprudencia del Tribunal, la Comisión afirma que las exigencias ligadas a la protección de la salud pública deberían tener mayor peso que las consideraciones económicas.

[...] Pueden tenerse en cuenta otros métodos de análisis, como los que se refieren a la eficacia y al impacto socioeconómico de las opciones posibles. Por otra parte, en algunas circunstancias, el responsable de las decisiones puede guiarse por consideraciones no económicas, como la protección de la salud.

24. “No debería ser posible alegar dificultades presupuestarias o prioridades políticas para justificar plazos excesivos en la obtención de los resultados, la evaluación del riesgo y la modificación de las medidas provisionales.

25. ¿Hasta cuándo mantener las medidas?: “las medidas deben mantenerse mientras los datos científicos sigan siendo incompletos, imprecisos o no concluyentes, y mientras se considere que el riesgo es lo suficientemente importante para no aceptar que la sociedad lo asuma.

26. “Tomar la decisión de recurrir al principio de precaución no significa que las medidas tengan como fundamento una base arbitraria o discriminatoria.

27. “La Comisión reitera esta indicación: «El Tratado estipula que la Comunidad debe contribuir al mantenimiento de un elevado nivel de protección de la salud pública, el medio ambiente y los consumidores. Las medidas adoptadas a tal fin deben basarse en una evaluación de los riesgos que tenga en cuenta todos los factores de riesgo pertinentes (incluidos los aspectos tecnológicos), los mejores datos científicos disponibles y los métodos existentes de inspección, muestreo y análisis. Cuando no sea posible realizar una evaluación exhaustiva de los riesgos, las medidas deben basarse en los principios de precaución».

28. “El Comité Parlamentario Mixto del EEE (Espacio Económico Europeo) aprobó, el 16 de marzo de 1999, una Resolución relativa a la «seguridad alimentaria en el EEE». A tal efecto, por una parte, «resalta la importancia de aplicar el principio de precaución» (apartado 5) y, por otra, «reitera la necesidad imperiosa de adoptar un enfoque preventivo en el EEE en la valoración y evaluación de solicitudes de comercialización de los alimentos genéticamente modificados destinados a entrar en la cadena alimentaria ...»”.

29. “En la tercera Conferencia Internacional sobre la protección del Mar del Norte (1990) se formuló una nueva declaración ministerial que recogía la declaración anterior y establecía que los gobiernos firmantes seguirían aplicando el principio de precaución, es decir, adoptando medidas para evitar los efectos potencialmente peligrosos de las sustancias tóxicas, aunque no haya pruebas científicas de la existencia de una relación de causalidad entre las emisiones y los efectos.

30. “Antes de adoptar una medida, debe intentarse completar, en la medida de lo posible, los siguientes cuatro elementos de la evaluación de riesgos.

La identificación del peligro significa determinar los agentes biológicos, químicos o físicos que pueden tener efectos adversos. […].

La caracterización del peligro consiste en determinar, en términos cuantitativos o cualitativos, la naturaleza y gravedad de los efectos adversos asociados con los agentes o la actividad que los causa. En esta fase debe establecerse la relación entre la cantidad de sustancia peligrosa y el efecto que produce. No obstante, a veces es difícil o imposible probar la relación, por ejemplo porque el vínculo causal no haya podido determinarse de manera indudable.

La evaluación de la exposición consiste en evaluar cuantitativa o cualitativamente la probabilidad de exposición al agente estudiado. […].

[…] Cuando los datos disponibles son inadecuados o no concluyentes, un planteamiento prudente y cauteloso de la protección del medio ambiente, la salud o la seguridad podría consistir en optar por la «hipótesis más pesimista»; la acumulación de dichas hipótesis produce una exageración del riesgo real, pero a la vez infunde cierta seguridad de que no será infravalorado.”.

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11 abril 2018

"CHEMICALS IN OUR LIFE”: ojo con la información de la nueva web de la UE sobre sustancias químicas en la vida cotidiana


Una pena. Tras el análisis de la nueva web de la European Chemicals Agency, llamada “Chemicals in our life” ("Las sustancias químicas en nuestra vida"), podemos concluir que se trata de un espacio nacido para contrarrestar la cada vez mayor preocupación de la población sobre las posibles consecuencias en su salud de la ingente cantidad de sustancias químicas que se encuentran presentes en su día a día, incluso desde la concepción.

Pero a pesar de encontrarse en todos los ámbitos de la vida, como en el del aseo, la cosmética, los materiales de construcción, etc., y de que de gran parte de ellos no se han estudiado sus efectos sobre la salud, esta web muestra, en general, una intención de abordaje del problema que es tibio, ambiguo, en algunos momentos sesgado, e incluso confuso.

Por ejemplo, pone casi al mismo nivel los alimentos convencionales, los naturales y los ecológicos; o minimiza -o directamente niega- las consecuencias de ciertos tóxicos en la salud. Llama la atención, en este sentido, lo que refiere sobre el glifosato -del que además ofrece un enlace para ampliar información al que ha eliminado su contenido-, y sobre los nanomateriales. Y también sorprende que los problemas de salud causados por los tóxicos los centre prácticamente en las alergias, que defienda las dosis tóxicas legales, que no reniegue de la comercialización de productos que contengan sustancias tóxicas, que no muestre crítica alguna acerca de la legislación que sobre ello hace la UE, y que -excepto en un artículo dedicado específicamente a ello- no tenga en cuenta en sus valoraciones el efecto cóctel y el acumulativo en el tiempo de los tóxicos en el organismo humano, el resto de los seres vivos, y el medio ambiente.

Tiene, no obstante, algunas cosas positivas esta web: a través de ella se puede conocer cuál es la línea oficial de la UE sobre los tóxicos y la salud (sea por lo que dice, y por lo que puede leerse entre líneas); puede entresacarse alguna información útil (aunque no tenga en su ánimo ser contundente); y a través de ella se puede acceder a la base de datos de la ECHA (en inglés), que contiene información diversa sobre las sustancias químicas que se utilizan a diario en Europa.

En definitiva, esta web es un ejemplo más que muestra que el ciudadano debe dejar de ser alguien influenciable a los lobbies, para pasar a interesarse en formarse buscando información independiente y completa sobre estos temas para poder decidir libremente qué estilo de vida quiere llevar (tóxico o saludable), y poder estar alerta -desde el conocimiento, y con fuentes solventes- ante la fuerte presión que ejercen los grupos de presión de las industrias, que se filtran incluso a través de los medios de comunicación y los organismos oficiales que en teoría deberían velar por la salud de todos.

Afortunadamente, ante este tipo de políticas poco proteccionistas con la salud del ciudadano tenemos alternativas. Por ejemplo, en este terreno de los tóxicos relacionados con la salud recomendamos la web “Hogar sin Tóxicos” (que puede consultarse en español y en inglés); y el amplio recopilatorio multilingüe de espacios informativos y bases de datos, organizados por temas, confeccionado por el SISS.

En cualquier caso, a continuación ofrecemos la nota pública con la que se presentó hace unos días la nueva web de la ECHA que ha dado pie al artículo que nos ocupa (es curioso que indique que se dirige a los consumidores, no a los ciudadanos. Toda una declaración de intenciones, sin duda).

LA UE LANZA LA WEB MULTILINGÜE "LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS EN NUESTRA VIDA” [“CHEMICALS IN OUR LIFE"]

Traducción del inglés: María José Moya Villén (SISS).

En marzo, la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA) [European Chemicals Agency] lanzó una nueva web dedicada a informar a los consumidores sobre los beneficios y riesgos de las sustancias químicas en sus vidas cotidianas.

Mientras que el 65% de los europeos están preocupados por estar expuestos a sustancias químicas peligrosas (Eurobarómetro 2016), todavía hay muy poca información para consumidores novatos acerca de qué productos contienen qué sustancias químicas y las reacciones adversas que pueden causar. Las preocupaciones por la exposición a las sustancias químicas es aún más destacada entre los pacientes con alergia, asma y EPOC, quienes tienen sistemas inmunitarios y respiratorios más vulnerables y cuyo contacto con sustancias químicas podría causar reacciones graves.

La web, disponible en 23 idiomas de la UE, proporciona información útil sobre los beneficios y riesgos del uso de sustancias químicas y explica cómo nos protege la legislación de la UE sobre sustancias químicas.

La web tiene una sección de Tendencias para noticias de actualidad y está conectada a la base de datos de sustancias químicas de la ECHA, la base de datos más grande del mundo de su tipo.

Como curiosidad, los visitantes pueden navegar a través de un monoambiente interactivo de 360 grados, que muestra dónde y por qué se usan nanomateriales [sic] en nuestras vidas.


Etiquetas - Categoría: Noticias
País: UE
Tema: Sustancias químicas


En definitiva, como hemos comentado al inicio, no debemos quedarnos con la primera impresión de lo que se nos presenta; ni dejarnos llevar por el nombre supuestamente medioambientalista, proindependiente de intereses partidistas, o a favor de la salud ciudadana que pueda tener una entidad, una campaña, una web, o una investigación. Debemos tener capacidad crítica –con fuentes rigurosas e independientes que nos proporcionen una base de conocimiento argumentado- para poder dilucidar qué se nos presenta al ciudadano cada vez. Porque no todo es lo que parece, o se nos quiere hacer parecer.

María José Moya Villén
Documentalista

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27 diciembre 2012

INFORME 2012 SOBRE DISRUPTORES ENDOCRINOS DE LA COMISIÓN EUROPEA (resumen elaborado por ISTAS-CCOO con información complementaria)

"Todos los ciudadanos estamos expuestos [a los disruptores endocrinos] a través de los alimentos con restos de plaguicidas y del uso de los productos y artículos que los contienen"

Un muy completo resumen (*) del informe sobre disruptores endocrinos de la Comisión Europea (2012), elaborado por Dolores Romano Mozo, coordinadora del Área de Riesgo Químico de ISTAS (Instituto Sindical de Trabajo Ambiente y Salud, de Comisiones Obreras). Las temáticas tocadas son: Daños a la salud y al medio ambiente; Características de los disruptores endocrinos; Dónde se encuentran; Actuaciones que deberían tener en cuenta las autoridades españolas: Recomendaciones para reducir la exposición en el ámbito laboral y en los hogares.

Además del resumen, recomendamos la lectura del último enlace que aporta por lo completo y clarificador que resulta sobre el tema que trata. Su título es: "¿Cómo se puede reducir la exposición a tóxicos durante la gestación y crianza?". Y sus autoras son, Dolores Romano -ISTAS- y María Jesús Blázquez -Universidad de Zaragoza- (15 págs. PDF. También disponible en Scribd pinchando aquí). Para que os hagáis una idea, os paso el índice que he confeccionado del documento:

1. Lo que no sabemos, ni sabremos sobre las sustancias químicas

2. Lo que sabemos sobre algunas sustancias químicas
2.1. La presencia de sustancias sintéticas en nuestro entorno conlleva la exposición — 2.2. Diferencias de género en la exposición a tóxicos — 2.3. La exposición de los progenitores, en particular de las madres conlleva la exposición de los hijos. — 2.4. Vulnerabilidad infantil — 2.5. ¿Qué daños pueden ocasionar los contaminantes a la salud reproductora de mujeres y niños?

3. ¿Cómo llegan los tóxicos a nuestros organismos y cómo podemos evitarlo?
3.1. Exposición laboral. ¿Cómo se puede reducir la exposición laboral? (Conoce lo que usas. Conoce tus derechos y ejércelos. Exige eliminación/ sustitución) — 3.2. Exposición alimentaria. ¿Cómo se puede reducir la exposición alimentaria? — 3.3. Exposición en el hogar. ¿Cómo se puede reducir la exposición en los hogares?
(*) Facilitado a Mi Estrella de Mar por Afigranca.


DISRUPTORES ENDOCRINOS
ACTUEMOS YA

Por Dolores Romano. Coordinadora del Área de Riesgo Químico de ISTAS

Cada semana aparecen en los medios de comunicación y en medios especializados nuevos estudios científicos que reafirman la grave amenaza que supone para la salud humana y el medio ambiente la exposición a disruptores endocrinos (EDC), sustancias que alteran el sistema hormonal, y la necesidad de tomar medidas urgentes para reducir esta exposición.

A finales de febrero la Comisión Europea publicó un informe que recopila el conocimiento científico existente sobre los efectos de los disruptores endocrinos y revisa la capacidad de la normativa en vigor para proteger a la salud humana y al medio ambiente.

Los daños a la salud ocasionados por la exposición a EDC incluyen:
  • Daños al sistema reproductor masculino: criptorquidia, hipospadias, y reducción de la calidad del semen.
  • Daños al sistema reproductor femenino: pubertad precoz, reducción de la fecundidad, abortos espontáneos, síndrome de ovarios poliquísticos, endometriosis y fibroides uterinos, partos prematuros y bajo peso al nacer, daños congénitos.
  • Cánceres en órganos hormono-dependientes: cáncer de mama, de próstata, de testículos y de tiroides.
  • Daños al sistema neurológico.
  • Enfermedades metabólicas: síndrome metabólico, diabetes y obesidad
  • Desórdenes del sistema neuroinmunológico: síndrome de fatiga crónica (SFC), fibromialgia, y esclerosis múltple (MS).
Los daños al medio ambiente incluyen:
  • Invertebrados: inducción de imposex (desarrollo de órganos sexuales masculinos en individuos femeninos provocando su esterilidad) e intersex (presentar características masculinas y femeninas a la vez); mortalidad de larvas, inhibición de la metamorfosis y reducción de capacidad reproductora).
  • Peces: inducción de intersex, alteración de ratios de sexos, anormalidades tiroideas, cambios en comportamiento sexual.
  • Anfibios: inducción de intersex y de masculinización, cambios en comportamiento sexual, alteración de la metamorfosis, alteración de niveles de hormonas tiroideas y de la función tiroidea.
  • Reptiles: alteración de ratios de sexos y daños al sistema reproductor. 
  • Aves: alteración de ratios de sexos, malformación de órganos sexuales, reducción de la fertilidad, cambios en comportamientos reproductivos, daños al desarrollo de huevos.
  • Mamíferos: daños al sistema reproductor, desórdenes del tiroides, lesiones en glándulas suprarrenales.
Por otra parte, los disruptores endocrinos presentan características toxicológicas particulares que hacen que los sistemas de prevención y control tradicionales, en vigor en la normativa europea, sean ineficaces para evitar los daños causados por la exposición a estas sustancias.

Así, los EDC se caracterizan por actuar a dosis extremadamente bajas; por ser diferentes los efectos y su gravedad según el momento de la exposición, siendo periodos de especial vulnerabilidad el desarrollo embrionario y fetal; por no presentar una curva lineal dosis-respuesta (esto es, pueden presentar efectos dañinos a dosis muy bajas que no presentan a dosis más altas) y, por tanto, no presentar umbrales de exposición seguros.

Los EDC están presentes, entre otros, en plaguicidas y biocidas (por ejemplo, piretrinas, clorpirifos), plásticos ( BPA en policarbonato, ftalatos en PVC, estireno en poliestireno, antimonio en PET), resinas (BPA en resinas epoxi), cosméticos (parabenos), juguetes (ftalatos), etc.

Miles de trabajadores están expuestos en sus puestos de trabajo a estas sustancias tan preocupantes y todos los ciudadanos estamos expuestos a través de los alimentos con restos de plaguicidas y del uso de los productos y artículos que los contienen. Se puede consultar una lista detallada de EDC en RISCTOX.

Por todo ello, es necesario que las autoridades españolas no dilaten más la toma de medidas para reducir la exposición. Entre otras actuaciones pueden:
  • Apoyar la adopción urgente de una definición y de criterios de identificación de EDC en Europa que garanticen la inclusión de todas las sustancias con capacidad de alterar el sistema endocrino y tengan en cuenta sus singularidades toxicológicas.
  • Apoyar la inclusión de objetivos y plazos concretos para eliminar la EDC en el 7º Plan de Acción Comunitario en Materia de Medio Ambiente.
  • Incluir los EDC como sustancias de riesgo en la normativa laboral, con consideración similar a los cancerígenos y mutágenos.
  • Prohibir los productos y artículos destinados a niños y embarazadas y los envases alimentarios que contengan EDC.
  • Prohibir los ingredientes activos de plaguicidas y biocidas con capacidad de alterar el sistema hormonal.
  • Proporcionar a ciudadanos, trabajadores y profesionales información sobre vías de exposición a EDCs y cómo evitarlas.
Se pueden encontrar recomendaciones para reducir la exposición a disruptores endocrinos en el ámbito laboral y en los hogares en la sección sobre disruptores endocrinos de la web de ISTAS.



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01 septiembre 2012

CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Y SALUD DE LAS MUJERES. Dra. Carmen Valls-Llobet. Investigaciones Feministas, 2010, vol. 1:149-159 (trabajo descargable en PDF)


Muchos de los tóxicos ambientales pueden acumularse en el cuerpo,
en especial en el de las mujeres por su mayor contenido en células grasas.


NOTA DE MI ESTRELLA DE MAR

En el documento original (ver en PDF abajo, por cortesía de Afigranca que nos lo ha enviado), el número de citas bibliográficas del documento (22) y el de pies de página (21) no coincide, por lo que en la transcripción online hemos optado por subsanar el problema (el pie de página n. 12 englobaba el 12 y el 13 por error).

Además, dado que para esto hemos tenido que contrastar todas las citas —unas con otras y yendo a la fuente original de todas ellas—, la información obtenida de ello ha permitido que la reproducción de MI ESTRELLA DE MAR haya podido [1].- Subsanar algún desliz gramatical y temporal (el año del pie n. 12 y el del texto previo a la cita 15); [2].- Corroborar el pie n. 16 (con tres citas bibliográficas simultáneas); y [3].- Insertar hipervínculos —de haberlos— a la fuente original de cada cita (homogeneizada), para aprovechar la oportunidad que da para ello un medio online y que puede servir a quienes deseen ampliar información.

Los enlaces de las citas llevan a los resúmenes de las investigaciones y de ser textos completos se referencia el hecho entre corchetes. La gran mayoría son de PubMed, excepto el pie de página n. 16-3 (de Baywood Publishing Company) y el n. 22 (de Clinical Endocrinology & Metabolism).

Sobre los libros citados, dado que en MI ESTRELLA DE MAR tenemos enlace al PDF del libro online de Marina Pollán para descargar: “Ocupación, exposición laboral a radiaciones electromagnéticas y cáncer de mama”, hemos procedido a incorporarlo al pie de página correspondiente.

Con todo ello confiamos en dar un valor añadido a la reproducción online de este excelente documento.



"CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Y SALUD DE LAS MUJERES" (TRANSCRIPCIÓN Y PDF DEL TRABAJO)

Carme Valls-Llobet
Directora del Programa Mujeres, Salud y Calidad de Vida. Barcelona


DESCARGAR EN PDF EN:


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Recibido: 24.10.2010
Aceptado: 6.02.2011

RESUMEN

Las vías de entrada de la contaminación ambiental en el cuerpo humano se establecen a través de la respiración, de la vía digestiva y de la piel. La entrada a través del aire, agua, alimentos y cosméticos hace a veces imperceptible para los humanos la exposición a productos cuya toxicidad les puede perjudicar. Muchos de los tóxicos ambientales, insecticidas, disolventes o metales pesados pueden acumularse en el cuerpo, en especial en el de las mujeres por su mayor contenido en células grasas. El cuerpo de la mujer actúa, pues, como un bioacumulador químico y sufre consecuencias como las alteraciones de la salud reproductiva, la aparición de enfermedades emergentes como la fibromialgia, la sensibilidad química múltiple y la fatiga crónica y el incremento del cáncer de mama. La creciente influencia de la contaminación ambiental en la salud de las mujeres hace que el ecofeminismo no pueda ser ajeno a su investigación.

Palabras clave: salud de las mujeres, contaminación ambiental, xenoestrógenos, fibromialgia, sensibilidad química múltiple, cáncer de mama.


ENVIROMENTAL POLLUTION AND WOMEN´S HEALTH

ABSTRACT

Environmental pollution can enter the human body via the respiratory or digestive systems or through the skin. As pollution enters the body via air, water, food and cosmetics, we often do not realize that we are exposed to toxic products which may be prejudicial to our health. Many toxic insecticides, solvents and heavy metals can accumulate in our bodies, and in particular in women's bodies due to their higher concentration of fat cells. Women´s bodies can act as chemical bio-accumulators and suffer consequences such as changes in reproductive health and the appearance of new illnesses such as fibromyalgia, multiple-chemical sensitivity, chronic fatigue syndrome and an increase in breast cancer. The growing influence of environmental pollution on women's health means that that eco-feminism can no longer neglect the need for research in this area.

Keywords: Women's Health, Environmental Pollution, Xenoestrogens, Multiple Chemical Sensitivity.


1. MEDIO AMBIENTE Y SALUD

El crecimiento industrial intensivo ha utilizado cada vez más, nuevos productos, empleados en la agricultura, en la industria textil de tintes y estampación, en los hospitales y quirófanos, en las mismas industrias de producción de material de oficina, industrias químicas, farmacéuticas, etc., de los que se desconocían los efectos sobre la salud a corto, medio y largo plazo. Estos efectos se han empezado recopilar en los últimos veinte años.

Es difícil establecer relaciones de causalidad entre producto empleado y consecuencias sobre la salud porque, a veces, las personas están expuestas en el lugar de trabajo y también por exposición ambiental, o sea en las grandes ciudades o en las zonas agrícolas. Aún es más complejo en el caso de exposición a campos electromagnéticos. No obstante, se está desarrollando una creciente investigación en los dos campos.

A diferencia de las radiaciones ionizantes, el efecto de los productos químicos depende de las dosis y de la repetición de la exposición.

Debemos partir también de la base de que los avances en la síntesis de nuevas sustancias, sean insecticidas de nueva generación, desinfectantes, pinturas, o tintes han supuesto una mejoría de la calidad de vida de muchas poblaciones del mundo, y que en esta industria en constante renovación, muchas nuevas síntesis de sustancias menos dañinas para los seres humanos sustituyen a antiguas formulaciones que han sido prohibidas, como ocurrió con el DDT en 1972. Pero hay determinados productos, los CTP, los compuestos tóxicos persistentes, que se utilizan desde hace décadas y, aunque su uso se ha restringido o prohibido, pueden dañar la salud y el medio ambiente porque persisten en el cuerpo y en el medio ambiente durante largos períodos de tiempo.

Como muy bien explican el investigador Miquel Porta y colaboradores -1- en su reciente libro Nuestra contaminación interna, estos productos que contienen átomos de carbono e hidrógenos (policlorobifenilos, hexaclorociclohexanos, insecticidas organoclorados), dioxinas, o metales pesados pueden persistir durante años en las células grasas tanto si entran en el organismo por inhalación o a través de la alimentación. Son volátiles, por lo que pueden evaporarse y después volver a la tierra con el agua de la lluvia, y persisten en aire, agua y tierra. Todos ellos son posibles cancerigenos y alteran la inmunidad, el sistema nervioso, y son disruptores endocrinos, alterando la función hormonal del cuerpo humano, y en especial el ciclo menstrual.

Son compuestos tóxicos persistentes: arsénico, benceno, cadmio, clordano y heptacloro; aldrina, dieldrina y endrina, DDT y análogos, dioxinas y furanos, lindano, plomo, mercurio, PCBs, hexaclorobenceno y bisfenol A.

Para frenar la acción de estos tóxicos se estableció internacionalmente el Convenio de Estocolmo que entró en vigor en España en el año 2004, buscando estimular la vigilancia de las concentraciones de estos productos en las personas y en el medio ambiente. Aunque el libro citado permite conocer el grado de la contaminación de la población española en diversas comunidades, todavía las políticas públicas para frenar la contaminación con estos tóxicos persistentes son demasiado tibias, su ejecución está presionada por el poder de la industria contaminante y la población no está concienciada del efecto nocivo sobre la salud de dichos productos. En especial, son un riesgo más grande para el cuerpo de las mujeres.

1.1. FORMAS DE ENTRADA DE LOS PRODUCTOS QUE PUEDEN SER NOCIVOS PARA LA SALUD

AGUA:
Los contaminantes químicos hidrosolubles y los metales pesados pueden introducirse en los seres humanos y en los peces o moluscos a través del agua de ríos y mares. El agua que procede de la lluvia ha sido evaporada de lugares potencialmente contaminados por lo que contiene ya algunos insecticidas en su seno, y dado que en las altas montañas se almacena en lagos, y que se deposita en las aguas más profundas, muchos de los contaminantes se pueden encontrar en estas capas -2-.

AIRE:
A través del aire se pueden transmitir los contaminantes volátiles, como los insecticidas por sus usos agrícolas o de desinsectación de locales, hoteles, escuelas, piscinas, servicios de transporte público o contenedores que recogen residuos que han de ser sometidos a frecuentes desinsectaciones.

Pero también los hidrocarburos procedentes de la combustión de gasolina a través del tubo de escape de los coches son contaminantes ya que actúan como disruptores endocrinos y contienen metales pesados como el plomo.

Al uso extendido de las aplicaciones de insecticidas se une la procedente de emisión de gases como el óxido nitroso, el anhídrido carbónico y los sulfatos procedentes de la industria química o de las altas concentraciones de vehículos en las autopistas y autovías.

Tanto en el caso del agua como en el del aire podríamos hablar de una verdadera globalización de la contaminación.

ALIMENTOS:
Los alimentos pueden contener algunos de los productos orgánicos persistentes que se disuelven en medios grasos (liposolubles) como la carne, el pescado, la leche y derivados, provenientes de los medios en los que viven los animales que luego se utilizan para el consumo humano. Los insecticidas utilizados en frutas y verduras pueden ser también fuente de exposición y pueden acumularse en el organismo.

En una evaluación realizada en Dinamarca entre el 2000 y el 2002, el alimento con una contribución más grande a la acumulación de pesticidas fue la manzana -3-. En estudios hechos en Estados Unidos por la agencia que controla la salud ambiental (EPA), la ingesta de dioxinas y bisfenoles policlorados (PCB) procedía en un 37% de productos lácteos, y en un 26% del pescado, seguidos de las conservas de atún y del pollo.

1.2. EFECTOS NEGATIVOS PARA LA SALUD

Los efectos que tanto los productos persistentes como los insecticidas con cloro tienen sobre la salud son diversos: teratógenos; genotóxicos; inductores de cambios en la salud reproductiva y en el desarrollo del feto; disruptores endocrinos; carcinogénicos; neurotóxicos; hipersensibilidad química múltiple; inductores de procesos autoinmunes y alteraciones de la inmunidad; e inductores de fatiga crónica y de fibromialgia.
La contaminación ambiental
también afecta al feto

Todos los efectos son negativos para la salud, pero los cuatro primeros afectan también a la salud del feto en el caso de embarazo, y los seis últimos afectan sobre todo a la salud de las personas expuestas.

En la epidemiología de la valoración de las exposiciones a productos ambientales y posibles cancerígenos, se deberán explorar si existen diferencias de género, tanto por el tipo de trabajo realizado, las prácticas de trabajo y las medidas protectoras, como por la necesidad de utilizar instrumentos de medida de las exposiciones sensibles a la diferencias de sexos, así como en la valoración de diferencias sobre la salud de las y los trabajadores que puede ser diferente.

Las sustancias químicas liposolubles son más fáciles de acumular en las personas con más tejido graso (precisamente el sexo femenino presenta casi un 15% de materia grasa superior al masculino) lo que hace que las mujeres sean posibles bioacumuladores químicos de los productos que están en el medio ambiente y en los lugares de trabajo.

1.3. EXPOSICIÓN LABORAL Y DOMÉSTICA: EL PAPEL DE LOS PRODUCTOS DE LIMPIEZA

El problema de la aplicación de insecticidas en los lugares de trabajo sin seguir normas claras de prevención es un problema muy serio porque ha provocado consecuencias muy graves para la salud de trabajadoras y trabajadores -4-. En primer lugar, han pasado muchos años de sufrimiento hasta conseguir el diagnóstico y la demostración de que los problemas de salud que padecían estaban provocados por la exposición a insecticidas. En segundo lugar, porque las personas que continuaron trabajando aunque expuestas a bajas dosis, tuvieron afectación más grave y crónica del Sistema Nervioso central, han sufrido fatiga crónica y han acabado en un 70% de casos afectadas de fibromialgia y en un 82% de una hipersensibilidad química múltiple.

Precisamente los trabajos de Pall -5- (2004) y Bell -6- (1998 y 2003) señalan la posibilidad de que un 70% de casos de fibromialgia sea debido a la exposición a sustancias químicas en los lugares de trabajo (insecticidas, solventes y otros) que se asocian con frecuencia a la hipersensibilidad química múltiple.

La hipótesis fisiopatológica es la agresión repetida de la zona hipotálamo-hipofisaria por microtraumatismos físicos o químicos, que acaban produciendo disrupción endocrina, y alteraciones de la inmunidad.
A igual exposición las mujeres
quedarán siempre más afectadas
que los hombres

A igualdad de exposición, las mujeres siempre quedarán más afectadas que los hombres, porque los productos tóxicos penetran más fácilmente en el sistema nervioso central si son mediados por los estrógenos (predominio femenino), por el exceso de CRH (Relasing factor de la Corticotropina) por situaciones de estrés físico y mental y por afectar el sistema nervioso central cuando hay anemia y carencias de hierro (de predominio femenino por el sangrado menstrual).

Creo que es por estas razones que las tres patologías emergentes en el siglo XXI debido a la contaminación ambiental (la sensibilidad química múltiple, la fibromialgia y parte de los casos de fatiga crónica, porque en este caso existe una posible causa viral), se presentarán en mujeres de forma predominante.

El incremento de la exposición que se produce en la sociedad industrial y el hecho de que las personas afectadas reproducían los síntomas en muy diversos lugares públicos plantean un reto a la salud pública. ¿Están estas exposiciones en el origen de incremento de tumores y de enfermedades autoinmunes en población laboral, sobre todo entre mujeres? ¿Están relacionadas con el incremento del dolor muscular generalizado, de la fibromialgia y de los casos de fatiga crónica? La respuesta a estas preguntas requerirá ulteriores investigaciones, pero dado que la primera causa de invalidez profesional son los problemas músculoesqueléticos, ni sindicatos ni gobiernos pueden dejar de estimular la investigación para responderlas.

1.4. TRASTORNOS DE LA SALUD REPRODUCTIVA

Se ha descrito la asociación de xenoestrógenos y metales pesados con la presencia de trastornos del ciclo menstrual y el incremento de endometriosis y miomas uterinos.

El plomo y el mercurio pueden tener efectos antiestrogénicos y el cadmio se ha podido asociar a un incremento de la endometriosis -7-. En las mujeres afectadas por la exposición a insecticidas y disolventes en el lugar de trabajo se presentan ya metrorragias y ciclos más cortos desde el mes posterior a la exposición.

Además existe un incremento de la prematuridad y del bajo peso al nacer. Los niños y niñas nacidos de madres que han estado expuestas a insecticidas tienen una menor circunferencia craneo-encefálica y se ha asociado una disminución del índice de inteligencia en la vida adulta.

Si la exposición ha sido durante el embarazo en mujeres que trabajan en la agricultura o conviven en granjas o espacios donde se están aplicando insecticidas, se ha comprobado un incremento de hipertensión durante el embarazo y de preeclampsia gravídica -8-.

1.5. INCREMENTO DE CÁNCER DE MAMA Y OTROS TIPOS DE CÁNCER

1.5.1. OCUPACIONES CON ALTO RIESGO DE DESARROLLAR CÁNCER DE MAMA

Los cánceres de mama relacionados con la ocupación sólo han podido ser estudiados en los países nórdicos, que tienen registros de morbilidad y mortalidad y de ocupación presente y pasada. La excelente tesis doctoral de la Doctora Marina Pollán, y su libro consiguiente editado por el Instituto Carlos III nos abre un abanico de profesiones que tienen una incidencia aumentada de cáncer de mama entre mujeres y hombres.

Entre las profesiones con más riesgo están las de quienes trabajan con ondas electromagnéticas, que describimos a continuación, y una serie de profesiones como las profesionales de sanidad, farmacéuticas, peluqueras, artistas, literatas y trabajadoras sociales, que unen entre sus condiciones de trabajo el estrés físico y mental y la exposición a sustancias químicas y/o radiaciones.

Existen evidencias de incremento de riesgo de cáncer de mama y exposición laboral a radiaciones electromagnéticas -9-. Está ya claramente aceptado el incremento de riesgo de cáncer de mama entre las mujeres que han estado expuestas a radiaciones ionizantes en particular alrededor del momento de la pubertad, incluso cuando la exposición ha sido a baja dosis.

Existen muchas sustancias químicas que imitan en los seres vivos el efecto de los estrógenos. Los componentes alquifenólicos y el Bisfenol A también se han relacionado con el cáncer de mama.

Sabemos que el estrés físico y mental es un factor de riesgo para el déficit de fase luteínica y, por lo tanto, del exceso de estrógenos durante la vida reproductiva. Se acompañará de menstruaciones con cantidad abundante y ciclos menstruales cortos. Pero hasta ahora no hemos encontrado estudios que relacionen este patrón hormonal con la ocupación y con la incidencia de cáncer de mama.

La información del cáncer relacionado con la profesión debería hacernos explorar nuevas vías de investigación y prevención.

1.6. RIESGOS AMBIENTALES PARA EL CÁNCER DE MAMA

1.6.1. XENOESTRÓGENOS

La posibilidad de que la bioacumulación de los estrógenos ambientales (xenoestrógenos) pueda ser causa de cáncer de mama ya fue planteada por estudios epidemiológicos sobre exposiciones ocupacionales o ambientales -10-. Los xenoestrógenos pueden ser la causa de la creciente y alta incidencia de cáncer de mama con receptores estrogénicos positivos -11-.

En Canadá, un reciente estudio -12- relaciona la presencia de dioxinas ambientales y dimetilsulfato, con la aparición de cáncer de mama, en relación a la distancia con las industrias que emiten las dioxinas. La susceptibilidad es mayor cuanto menor es la edad de las mujeres. Hay más susceptibilidad en menores de 30 años. La probabilidad de que un efecto adverso a partir de una exposición precoz, intermitente y simultánea a dioxinas y dimetilsulfato se manifieste como cáncer de mama, después de un período de latencia como mínimo de 26 años, está en función de la edad de la primera exposición, el tipo de fuente de emisión y la distancia de la fuente emisora.

Una revisión de la literatura científica -13- muestra que varios factores ambientales están implicados en el aumento de riesgo de cáncer de mama, incluyendo hormonas y disruptores endocrinos, químicos orgánicos y subproductos de la combustión de los vehículos y de la industria y radiaciones ionizantes y no ionizantes.

1.6.2. ORGANOCLORADOS

Los productos organoclorados tienen una larga vida media que puede llegar a los 40 años en el cuerpo humano, especialmente en el tejido adiposo, suero y leche.

El DDT y su metabolito el DDE tienden a persistir mucho más tiempo en el cuerpo. Estos insecticidas presentan propiedades estrogénicas y actúan en el cuerpo como disruptores endocrinos. El DDT fue prohibido en 1972, y en España en 1977, pero su uso no acabó hasta años más tarde, y aún se está utilizando en países africanos como Marruecos. Dada su persistencia, puede volver a entrar en la cadena alimentaria humana, a través de comida de origen animal, del agua y del polvo en el suelo.

Leon Bradlow sostuvo en 1995 que muchos productos organoclorados como el DDT, atrazina, hexacloruro de benceno, PCBs y endosulfán I y II, estimulaban la producción de un metabolito de los estrógenos, la 16-alfa-hidroxiestrona, que es un potente agente que produce tumores, y altera genes.

Estudios del grupo de Nicolás Olea, en Granada, han señalado la relación entre organoclorados y cáncer de mama -14-. Examinando el efecto combinado de los estrógenos ambientales medidos como sobrecarga total efectiva de estrógenos (TEXB-alfa) demostraron un incremento del riesgo de cáncer de mama entre las mujeres más delgadas, en especial en el grupo de mujeres después de la menopausia, con niveles más elevados de pesticidas, en especial el aldrín y el lindano.

En un estudio publicado en 2004 [fe de erratas: 2005 –nota de Mi Estrella de Mar-] -15- analizando los niveles de DDT y sus metabolitos en la población de las Islas Canarias, se encontraron unos niveles más altos que en la población española, y las mujeres presentaron niveles más altos de insecticidas organoclorados que los hombres. Las islas Canarias son uno de los lugares de España en que hay mayor incidencia y mortalidad por cáncer de mama.

Tanto los pesticidas, como los PCBs y otros subproductos derivados de los plásticos, como los subproductos de la combustión de gasolina y algunos fármacos actúan como xenoestrógenos -16- y son potenciales estimulantes de cambios tumorales en las mamas.

1.6.3. PARABENES

Los parabenes son derivados del 4-hidroxibenzoato y son ampliamente usados como preservantes en comida, productos cosméticos y preparaciones farmacéuticas.

Los metil-, etil-, propil-, y butilparaben fueron todos estrogénicos en ensayos in vitro realizados en 1998 -17-. Cuando se administraban por vía oral a ratas no provocaron efectos estrogénicos biológicos, pero cuando se administraron a través de la piel provocaron hipertrofia uterina en ratas.

Los parabenes estimulan la proliferación de células mamarias con cáncer (MCF-7) estimulando específicamente el receptor estrogénico -18- .

La actividad de los parabenes depende de la longitud de sus cadenas y ramificaciones del grupo alquil. El grupo de la Dra Philippa Darbre del Reino Unido demostró en el año 2004 que los parabenes se acumulan intactos en el cuerpo a largo plazo aunque la dosis usada haya sido baja, y los encontró en muestras de 20 tumores de mama -19-.

Aunque han aparecido informes publicados sin autor -20-, en los que se pretende demostrar que no hay relación entre los parabenes y el cáncer de mama, sus afirmaciones, que no se basan en evidencias en humanos, se contradicen con las investigaciones de la Dra. Philipa Darbre quien, en una reciente revisión -21- del tema, señala la absorción sistémica de los esteres de parabén a través de la piel intacta, y que se ha demostrado en humanos y en animales el efecto agonista de los estrógenos, la actividad antagonista de los andrógenos y también que poseen actividad genotóxica, además de sumar los efectos estrogénicos con los estrógenos ambientales, los bisfenoles A y los estrógenos de la dieta -22-.
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Los autores proponen que dada la evidencia actual y la controversia sobre la recomendación de la continuación de su uso, ya que está extendido en la mayoría de cosméticos, se impulse una investigación decidida desde Salud Pública y los cosméticos puedan ser estudiados en animales antes de su comercialización para testar su efecto potencial sobre el cáncer de mama.


2. CONCLUSIONES

Las crecientes evidencias de la relación de la salud ambiental con la salud de las mujeres y de su implicación en la salud reproductiva, en el cáncer de mama y en la aparición de enfermedades emergentes hacen que el ecofeminismo no pueda ser ajeno a la relación de la contaminación ambiental y la salud. Además de la defensa del planeta, de la defensa del medio ambiente, las feministas no pueden obviar los riesgos que el medio ambiente contaminado puede producir en la salud de los seres humanos y, en especial, en la salud de las mujeres.


BIBLIOGRAFÍA

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NOTAS A PIE DE PÁGINA

(1) Porta Miquel, Puigdomenech Elisa, Ballester Ferrán (2009): Nuestra contaminación interna. Madrid: Los Libros de la Catarata. 20-23.
(3) Jensen BH, Petersen A, Christensen T. (2009): Probabilistic assesment of the cumulative dietary acute exposure of the population of Denmark to organophosphorus and carbamate pesticides. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 26:1038-1048.
(4) Valls-Llobet, Carme (2008): Efecto de sustancias químicas en la salud. Quadern CAPS. Accesible en www.caps.cat
(5) Pall ML, Anderson JH (2004): The vanilloid receptor as a putative target of diverse chemicals in multiple chemical sensitivity. Arch Environ Health. 59:363-375. Review.
(6) Bell IR, Baldwin CM and Schwartz GE (1998): Illness from low levels of environmental chemicals: relevance to chronic fatigue syndrome and fibromyalgia. Am. J Med. 105:74S-82S.
(8) Saldana TM, Basso O, Baird D, Hoppin J, Weinberg C, Blair A, Alavanja M, Sandler D (2009): Pesticide exposure and hypertensive disorders during pregnancy. Environ Health Perspect. 117:1393-1396 [texto completo].
(9) Pollán Santamaría, Marina (2001): Ocupación, exposición laboral a radiaciones electromagnéticas y cáncer de mama. Instituto de Salud Carlos III [PDF online. Enlace de Mi Estrella de Mar].
(12) Argo J. (2009): Chronic diseases and early exposure to airborne mixtures: Part III. Potential origin of premenopausal breast cancers. J Expo Sci Environ Epidemiol. 20:147-159 [fe de erratas: 2010 –Mi Estrella de Mar-].
(13) Gray J, Evans N, Taylor B, Rizzo J, Walker M (2009): State of the evidence: the connection between breast cancer and the environment. Int J Occup Environ Health.15(1):43-78 [nota de Mi Estrella de Mar: el correo de contacto es grayj@vassar.edu].
(14) Ibarluzea JM, Fernandez MF, Santa-Marina L, Olea-Serrano MF, Rivas AM, Aurrekoetxea JJ, Expósito J, Lorenzo M, Torné P, Villalobos M, Pedraza V, Sasco AJ, Olea N. (2004): Breast cancer risk and the combined effect of environmental estrogens. Cancer Causes Control. 15: 591-600.
(15) Zumbado M, Goethals M, Álvarez-León EE, Luzardo OP, Cabrera F, Serra-Majem L, Domínguez-Boada L (2005): Inadvertent exposure to organochlorine pesticides DDT and derivatives in people from the Canary Islands (Spain). Sci Total Environ. 339(1-3):49-62.
(17) Routledge EJ, Parker J, Odum J, Ashby J, Sumpter JP (1998): Some alkyl hydroxyl benzoate preservatives (parabens) are estrogenic. Toxicol. Appl. Pharmacol. 153:12–19.
(18) Byford JR, Shaw LE, Drew MG, Pope GS, Sauer MJ, Darbre PD (2002): Oestrogenic activity of parabens in MCF7 human breast cancer cells. J Steroid Biochem Mol Biol. 80(1):49-60.
(19) Darbre PD, Aljarrah A, Miller WR, Coldham NG, Sauer MJ, Pope GS (2004): Concentrations of parabens in human breast tumours. J Appl Toxicol. 24:5-13.
(21) Darbre PD and Harvey PW (2008): Paraben esters: review of recent studies of endocrine toxicity, absorption, esterase and human exposure and discussion of potential human health risks. J Appl Toxicol. 28:561-578 [nota de Mi Estrella de Mar: el correo de contacto es darbre@reading.ac.uk].
(22) Darbre PD (2006): Environmental oestrogens, cosmetics and breast cancer. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 20:121-143.

Investigaciones Feministas
2010, vol. 1:149-159.


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02 febrero 2011

BASES DE DATOS Y OTROS ESPACIOS EN INTERNET con información sobre los efectos en la salud de los químicos existentes en la comida, la calle, el trabajo, la cosmética… (PDF descargable)



NOTAS PREVIAS

Para que no haya duda sobre la temática del título elegido para esta entrada, en el SISS hemos recurrido a la Real Academia de la Lengua (RAE) para encuadrar de forma exacta la definición de “tóxico”. Así, según la RAE es lo “perteneciente o relativo a un veneno o toxina” (siendo “veneno” la “sustancia que, incorporada a un ser vivo en pequeñas cantidades, es capaz de producir graves alteraciones funcionales, e incluso la muerte”, o como otra acepción, aquella “cosa nociva a la salud”).

Dentro de estos términos, dada la relación estrecha que existe entre “químicos sintéticos cotidianos” y enfermedad, el objetivo de este trabajo de investigación ha sido poner a vuestra disposición un recopilatorio de bases de datos seleccionadas, analizadas y reseñadas en base a su calidad, claridad de manejo (excepto alguna para expertos que deseen consultas más técnicas) y el origen solvente de sus fuentes, para que la consulta ante la compra de un producto o la resolución de una duda os resulte de completa confianza y fiabilidad en los resultados que arrojen. Cuando ha podido ser, se han seleccionado también en base al criterio de que estuvieran en español.

En cuanto a las organizaciones que las amparan todas son solventes. La mayoría gubernamentales o universitarias además de un sindicato lo que hará que ante cualquier pleito podáis argumentar con tranquilidad en base a su información. También veréis bases de datos de alguna organización sin ánimo de lucro de reconocido crédito. Y como excepción, la web Fichasdeseguridad.com, sin autoría, pero que al remitir a enlaces reconocidos y en español he decidido incluir en el trabajo.

El recopilatorio no pretende ser exhaustivo, sino útil. Útil para el ciudadano en general, médicos del trabajo, inspectores, sindicatos, peritos, abogados, empresarios, organizaciones, asociaciones… Útil en el ámbito laboral (accidentes, inspecciones, juicios, remodelación de lugares de trabajo, etc.). Útil en el comunitario (obras vecinales o en la calle). Y útil en el terreno personal para saber qué comemos y bebemos realmente y qué contienen los productos con los que nos “embellecemos”, vestimos, aseamos, limpiamos el hogar y construimos nuestras casas.

En definitiva, este recopilatorio es útil para asentar nuestras afirmaciones o denuncias ante la exposición a un químico que nos enferme, así como para poder planificar en base a él la sustitución de nuestro entorno de productos peligrosos por otros inocuos sin tóxicos o menos dañinos, algo importante para todos pero sobre todo para personas con sensibilidad química múltiple, alergias (dermatitis, etc.), asma... así como para un sector especial de la población como son los niños, embarazadas y ancianos.

Merece la pena que os familiaricéis con la utilísima base de datos de sustancias alternativas que ofrece ISTAS dentro de RISCTOX que podéis ver en este trabajo, y además, aunque el resto también son excelentes cada una en su terreno, de manera especial con las marcadas con asterisco (*). Pensemos que con una información veraz y completa podremos de verdad ser libres de decidir qué hacer respecto a algo como consumidores, trabajadores o empresarios, si mirar hacia otro lado o ser parte activa en la elección de un entorno personal y laboral saludable a nuestro alrededor.

En cuanto a las empresas, la información que aquí se aporta no es algo que incumba sólo a las que clásicamente se entienden como "dentro de la industria química” como las petroquímicas por ejemplo, sino también a los sectores de la agricultura, limpieza, oficinas, jardinería, etc. además de a los mal llamados "edificios inteligentes" y a cualquiera en general.

En la entrada podréis ver además, un apartado educativo con juegos multimedia online cuyo fin es ayudar al participante a ser consciente de qué químicos peligrosos hay, y en qué cantidad, en su vida y en su lugar de residencia (hogar, hospitales, calle, transporte, etc.), todo de forma entretenida. Son juegos sencillos, interactivos y recomendables para adultos y niños o adolescentes que conozcamos y deseemos hacérselos llegar.

Finalmente hemos aprovechado el artículo -dada la temática-, para informar del cambio reciente de los símbolos de etiquetado de los productos químicos peligrosos en España para adoptar los internacionales de las Naciones Unidas.

María José Moya (Mi Estrella de Mar)


RECOPILATORIO DE SITIOS ONLINE QUE RELACIONAN PROBLEMAS DE SALUD CON SUSTANCIAS QUÍMICAS COTIDIANAS EXISTENTES EN EL ENTORNO: LA COMIDA, LOS ARTÍCULOS DE ASEO PERSONAL, EL HOGAR, LOS PRODUCTOS DE LIMPIEZA... (PDF Y SU TRANSCRIPCIÓN)



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A continuación aparecen organizados por temas, que a su vez se han clasificado de concretos a más generales. Y, dentro de cada tema, por orden alfabético.


ÍNDICE


[1] COMIDA:
-RibeFood [español, inglés, catalán]

[2] COSMÉTICA Y CUIDADO PERSONAL:

[3] CONSTRUCCIÓN:
-eLCOSH [español + ocho idiomas más]

[4] PRODUCTOS DE LIMPIEZA:

[5] TÓXICOS -MULTIBUSCADORES-:
-ToxNet [inglés]*

[6] TÓXICOS:
-eChemPortal [inglés]
-INCHEM [inglés]
-RiscTox… y más [castellano. Algunos documentos en catalán, euskera o gallego]*

[7] JUEGOS INTERACTIVOS:
-ToxMystery [ingles, español]
-Tox Town [español e inglés]

[8] OTRAS BASES DE DATOS:
-Busca-Tox [unas bases en inglés, otras en español]


HERRAMIENTAS


[1] COMIDA:

NOMBRE/WEB.- RibeFood

IDIOMA.- Español, inglés, catalán.

AUTOR.- Laboratori de Toxicologia i Salut Mediambiental de la Universitat Rovira i Virgili. Ubicación: Barcelona (España).

QUÉ ES- Aplicación que contiene los alimentos convencionales habituales para evaluar los riesgos y beneficios de su ingesta. Se seleccionan los que habitualmente consumimos conforme a nuestros parámetros personales (peso corporal, género, edad, tipo y cantidad semanal de alimentos ingeridos).

QUÉ OFRECE.- Resultados globales y POR CADA ALIMENTO de:

  • NUTRIENTES: energía, agua, proteína, colesterol, ácidos grasos Omega 3-EPA+DHA, azúcares, fibra, potasio, magnesio, hierro, vitamina E...
  • CONTAMINANTES: basado en la premisa admitida oficialmente de la “cantidad máxima admisible” que en la práctica no es válida. Sin embargo, los resultados del test son muy útiles para conocer los contaminantes que contienen los alimentos convencionales que habitualmente consumimos en España para poder cambiarlos por otros más sanos, o mejor aún, ecológicos.

OBSERVACIONES.- En caso de no decantarnos por consumir ecológico o hacerlo de forma parcial (por ej. por falta de recursos económicos suficientes), la aplicación ayuda a elegir de entre los alimentos convencionales los menos contaminados, a través de dos elementos que ofrece el test al finalizar: la pestaña “¿Cambiar consumo?” (que informa del tipo y cantidad de macronutrientes, micronutrientes y contaminantes de cada alimento, clasificado por materias) y el enlace “Tablas” (arriba de la aplicación, que reseña lo mismo que la pestaña pero con los alimentos clasificados alfabéticamente).

NOMBRE/WEB.- What’s on my food? (¿Qué Hay En Mi Comida?)

IDIOMA.- Inglés.

AUTOR.- Pesticide Action Network North America -PAN- (Red de Acción sobre Plaguicidas). Ubicación: San Francisco (California -EEUU-).

QUÉ ES.- Listado de noventa y tres alimentos en forma de fichas de rápida lectura cada uno, con las conclusiones de los análisis efectuados entre 1999 y 2008 a alimentos estadounidenses convencionales, sobretodo (en menor cuantía también importados, y algún caso ecológicos estadounidenses -sin datos para los ecológicos importados-).

QUÉ OFRECE.- Tipo de residuos de plaguicidas encontrados, efectos que cada uno provoca en la salud y alguna información relacionada más.

OBSERVACIONES.- Los datos de los análisis provienen del Pesticide Data Program del USDA (US Department of Agriculture) con referencias cruzadas a los datos de Toxicología de la US Environmental Protection Agency -EPA- y otros listados de autoridad.

En cuanto a la PAN, se trata de una organización nacida en 1982 que colabora con más de 600 organizaciones de afectados -muchas ubicadas en comunidades pequeñas de unos 90 países- y que realiza alianzas para visibilizarlos con el fin de concienciar en la idea de que el problema de la exposición a los plaguicidas se encuentra en los alimentos (incluso después de su lavado), nuestros cuerpos (desde hace años) y en el medioambiente (por el que viajan muchos kilómetros a través del viento, el agua y el polvo).


[2] COSMÉTICA Y CUIDADO PERSONAL:

NOMBRE/WEB.- Skin Deep. Cosmetic Safety Database (Base de Datos de Seguridad Cosmética "Skin Deep")

IDIOMA.- Inglés.

AUTOR.- Investigadores del Environmental Working Group (Grupo de Trabajo Ambiental). Ubicación: Washington (EEUU).

QUÉ ES.- Guía de componentes químicos tóxicos en cosméticos y productos de cuidado personal.

QUÉ OFRECE.- Empresas y productos que los utilizan, efectos de cada sustancia química sobre la salud y grado de peligrosidad.

OBSERVACIONES.- Se puede buscar por empresa (ej. Estée Lauder), por una de las marcas de la empresa (ejs. Clinique, Tommy Hilfiger, etc.), por un producto de la marca (ej. “Clinique Happy Perfume spray”), o por un ingrediente concreto (ejs. fragance, PEG-40 castor oil, titanium dioxide, ethylene oxide, lecithin, propylparaben, aluminum stearate, methylparaben, etanol, mentol, EDTA…).


[3] CONSTRUCCIÓN:

NOMBRE/WEB.- eLCOSH (Biblioteca Electrónica de Salud y Seguridad Ocupacional en la Construcción)

IDIOMA.- Español (y ocho idiomas más)

AUTOR.- NIOSH (Instituto Nacional de Salud y Seguridad Ocupacionales). Ubicación: Washington y Atlanta (EEUU).

QUÉ ES.- Base de datos sobre Construcción.

QUE OFRECE.- Información sobre las sustancias químicas que inciden en la salud y la seguridad de los trabajadores de la Construcción (peligros -biológicos, físicos, músculo-esqueléticos, químicos, de seguridad y otros-, tipo de enfermedades, etc.).

OBSERVACIONES.- ----


[4] PRODUCTOS DE LIMPIEZA:


IDIOMA.- Castellano.

AUTOR.- Departamento de I+D, de Tesis -Consultoría y Formación en Sistemas de Mantenimiento y Limpieza-. Ubicación: Barcelona (España).

QUÉ ES.- Lista de conocidos productos de limpieza de hogar publicitados en los medios de comunicación.

QUÉ OFRECE.- Análisis y efectos sobre la salud de cada uno de sus componentes químicos, PH y normas de manipulación. Cada informe se realiza en base a la ficha técnica de seguridad del producto y el examen llevado a cabo por el químico y técnico superior en Prevención de Riesgos Laborales, Joan Rius.

OBSERVACIONES.- Formato de presentación sencillo. Lenguaje ameno. Productos clasificados en las siguientes materias:

  • DESENGRASANTES: Cillit Bang Quitagrasas Multi, KH7 Quitagrasas, Don Limpio Cocinas, Tenn 709 Quitagrasas.
  • DESINCRUSTANTES / ANTI-CAL: Pato WC, Viakal.
  • LIMPIADORES Y MULTIUSOS: Pronto Limpiador, Tenn Higiene.
  • HIGIENIZANTES/DESINFECTANTES/BACTERICIDAS: Pato Discos Activos, Lejía Conejo, Estrella Oxígeno Activo.
  • TRATAMIENTOS SUPERFICIES / SUELOS: Atrapapolvo Alex.
  • DISOLVENTES Y ALCOHÓLICOS: Cristasol.
  • OTROS: bola mágica, Brise Absorbe Olores, Forza Gel Desatascador, Pronto Clasic, Forza Hornos, Vim Clorex.

De especial interés son ciertos comentarios que se hacen de algunos productos como el famoso KH7 Quitagrasas, del que se dice: “Ha ganado un premio respecto al medioambiente, no a la seguridad de aplicación. Es otro concepto. El peróxido de hidrógeno es biodegradable y tremendamente lábil, pero corrosivo con la piel!. Dos conceptos que no tienen nada que ver. Es posible que induzca a error y que pensemos que si es correcto y beneficioso para el Medio Ambiente también lo sea para nuestra salud y manipulación, pero no siempre es así, por lo que si deseamos utilizarlo deberemos hacerlo con las medidas de protección adecuadas. Recomendamos guantes que soporten este tipo de químicos, mascarilla con filtro, y gafas protectoras para evitar riesgos de salpicaduras”.


[5] TÓXICOS (MULTIBUSCADORES):

NOMBRE/WEB*.- ToxNet -Toxicology Data Network- (Red de Información Toxicológica)

IDIOMA.- Inglés.

AUTOR.- National Library of Medicine (Biblioteca Nacional de Medicina). Lugar: Bethesda -Maryland. EEUU-.

QUÉ ES.- Red de información toxicológica con catorce bases de datos dedicadas a la Toxicología, químicos peligrosos, salud ambiental y emisiones tóxicas (ChemIDplus, HSDB, ToxLine, CCRIS, DART, GeneTox, IRIS, ITER, LactMed, Multi-Database, TRI, Haz-Map, Household Products, ToxMap) y dos recursos adicionales más (CPDB, CTD).

QUÉ OFRECE.- Los resultados hallados en las bases de datos contenidas en ToxNet, listadas estas alfabéticamente y cada una con el número de respuestas que arroje.

OBSERVACIONES.- Entre los tipos de documentos que podemos encontrar tienen, entre otros, investigaciones publicadas en PubMed -recurso que da acceso a la base de datos bibliográfica "Medline"- (nota: PubMed está desarrollado por el NCBI –National Center for Biotechnology Information-, para la U.S. National Library of Medicine).

La forma de buscar información puede hacerse o bien de forma simultánea en todas las bases de datos de ToxNet, o bien en una sola. Para usar el multibuscador sólo hay que escribir en el cuadro de búsqueda la palabra o palabras de nuestro interés. Al acceder a los documentos aparecerán en rojo los términos por los que hemos buscado, lo que hace más fácil su identificación en el texto.

Ejemplo de palabras y términos que pueden buscarse: asbestos (asbesto), asthma air pollution (asma contaminación aire), ibuprofen fever (ibuprofeno fiebre), mercury (mercurio), vinyl chloride (cloruro de vinilo)…

En ToxNet puede consultarse también un Portal de Salud Medioambiental y de Recursos de Toxicología.


[6] TÓXICOS:

NOMBRE/WEB.- eChemPortal. The Global Portal to Information on Chemical Substances

AUTOR.- OECD -Organisation for Economic Co-operation and Development- (OCDE –Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico-). Ubicación: París.

IDIOMA.- Inglés.

QUÉ ES.- Portal de información sobre sustancias químicas.

QUÉ OFRECE.- Diecinueve bases de datos para la búsqueda de sustancias químicas (botón “chemical substance search”) y dos de búsqueda de propiedades químicas -físicas y químicas, ecotoxicidad, vías y destino medioambiental y toxicidad- (botón “Chemical property data search“).

OBSERVACIONES.- En las bases de datos de “chemical substance search” pueden buscarse algunos términos por varios idiomas (ejemplo: mercury o mercurio). En general, el manejo de eChemPortal es farragoso y los resultados de las búsquedas poco claros.

NOMBRE/WEB*.- Fichas Internacionales de Seguridad Química (FISQ) / International Chemical Safety Cards (ICSC) [nota: el enlace es del INSHT –Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo-, autor de la versión en castellano]

IDIOMA.- Español (en otros diez idiomas, pinchar aquí).

AUTOR.- International Programme on Chemical Safety -IPCS- (Programa Internacional de Seguridad Química). Con la cooperación de la Comisión de las Comunidades Europeas [nota: el IPCS lo lleva a cabo la OMS -Organización Mundial de la Salud-, la OIT -Organización Internacional de Trabajo- y el PNUMA -Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente-].

QUÉ ES.- Fichas técnicas con información básica sobre sustancias químicas desde el punto de vista de la seguridad y la higiene laboral.

QUÉ OFRECE.- Dos tipos de información: uno dirigido a la salud de las personas (vías de exposición al químico, peligro y síntomas a corto y largo plazo, medidas de prevención, primeros auxilios, advertencias) y otro informativo sobre el producto (medidas a tomar ante derrames o fugas, forma de almacenamiento, envasado, propiedades físicas, datos ambientales e información varia adicional).

OBSERVACIONES.- Fichas de fácil y rápida lectura. Dirigidas a empresarios y trabajadores de fábricas, agricultura, construcción y otros lugares de trabajo de cualquier parte del mundo, como herramienta informativa. Es por ello que pueden desempeñar un papel importante en pequeñas y medianas empresas.

Las fichas no tienen status legal: contienen la opinión colectiva del Comité Internacional de Expertos del IPCS (Peer-Review Committee), que es independiente de requisitos legales. Por ello el usuario deberá verificar la concordancia de las fichas con los requisitos legales del país donde se utilicen.

La forma de buscar información es, o introduciendo un término o términos en el cuadro de búsqueda, o buscando por orden alfabético -en este caso, pinchando en el cuadro de letras una inicial o el botón de “Todas”- [nota curiosa: de este modo salen 4425 fichas en vez de las 1520 que la página principal de la web dice tener].


IDIOMA.- Español.

AUTOR.- desconocido.

QUÉ ES.- Recopilación de las fichas de datos (Material Safety Data Sheet –MSDS-) existentes en Internet en español sobre sustancias químicas peligrosas.

QUÉ OFRECE.- Información básica.

OBSERVACIONES.- Puede buscarse con el buscador o con el menú de letras y números ordenado alfabéticamente que ofrecen. No garantizan una información completamente actualizada, ni que los enlaces que ofrecen sigan operativos.

NOMBRE/WEB.- INCHEM

IDIOMA.- Inglés.

AUTOR.- IPCS (International Programme on Chemical Safety). Con colaboración del CCOHS (Canadian Centre for Occupational Health and Safety).

QUÉ ES.- Base de datos con miles de documentos en texto completo “revisados por pares” (peer review) internacionales.

QUÉ OFRECE.- Información científica sobre el riesgo químico de sustancias químicas de uso común internacional, que además pueden encontrarse como contaminantes en el medio ambiente y en los alimentos.

OBSERVACIONES.- Lenguaje técnico dirigido a expertos.

NOMBRE/WEB*.- RiscTox (y más…)

AUTOR.- ISTAS (Instituto Sindical de Trabajo, Ambiente y Salud). Ubicación: Madrid -España- [nota: ISTAS es una fundación del sindicato Comisiones Obreras -CCOO-].

IDIOMA.- Castellano (algunos documentos en catalán, euskera o gallego).

QUÉ ES.- Base de datos dirigida a los trabajadores de pequeñas y medianas empresas (PYMES) en forma de fichas individuales con datos, documentación en línea y enlaces, tales como recomendaciones, guías de actuación, normativa, informes, etc. RiscTox es la primera base de datos de estas características en español.

QUÉ OFRECE.- 100.000 sustancias tóxicas para la salud y el medio ambiente que pueden estar presentes en los productos que se manejan o genera una empresa.

Además, RISCTOX proporciona como complemento:

  • Una base de datos de sustancias químicas "alternativas" por su baja o muy baja toxicidad, clasificada por sectores económicos, procesos, etc. (pestaña arriba de la web).
  • Una herramienta para evaluar de forma orientativa los químicos utilizados en el trabajo (pestaña arriba de la web).
  • Información general sobre tipos de contaminante, salud laboral y enfermedades provocadas por químicos sintéticos: cancerígenos y mutágenos, tóxicos para la reproducción, disruptores endocrinos, TPBs, COPs, enfermedades profesionales, emisiones, plaguicidas o fitosanitarios, biocidas, límites de esposición profesional, sustancias restringidas… (columna izquierda).

Ejemplo de búsquedas: formaldehído, etanol

OBSERVACIONES.- La forma de buscar en RiscTox puede ser a través del buscador general o consultando sus listas de riesgos y normativas. Cada resultado ofrece una ficha-prototipo con un valioso encuadre de clasificación de la sustancia (nombre, sinónimos, nº de identificación, grupo al que pertenece, usos, enlace a la ficha INSHT, nombre en inglés, fórmula molecular, compañía distribuidora, clasificación, etiquetado y valores límite de exposición), información sobre sus alteraciones en la salud, actividades laborales donde se emplea, normativa ambiental y bibliografía sobre alternativas.

Tres apuntes importantes antes de consultar RiscTox, y que ellos mismos indican:

  • Que una determinada sustancia no esté incluida en RiscTox NO significa que no sea peligrosa sino que no se ha podido acceder a su información, o esta no existe.
  • RiscTox no incluye TODOS los riesgos de una sustancia.
  • RiscTox SÓLO incluye información sobre sustancias individuales (para conocer los riesgos sobre la salud de las mezclas, ISTAS recomienda consultar la “Enciclopedia de salud y seguridad en el trabajo de la OIT” (si no funciona el enlace, pinchar aquí).


[7] JUEGOS INTERACTIVOS:

-Calculadora de huella de carbono para el transporte [español]: creado por Fundación Terra.

-La Patrulla Verde / The Green Squad [español, inglés]: creado por el NRDC -Natural Resources Defense Council- (Consejo de Defensa de los Recursos Naturales). Juego multimedia.

-ToxMystery [inglés, español]: consiste en entrar en una casa e ir por sus habitaciones pinchando sobre lo que creamos que pueda suponer un riesgo químico. Cada vez que acertemos habrá que responder a una sencilla pregunta de respuesta corta sobre la sustancia química descubierta. Ofrece información sobre los químicos presentes en un hogar convencional. Creado por la National Library of Medicine de EEUU. Juego multimedia.

-TOX TOWN [español, inglés]: recrea en un mapa 3D los problemas de salud ambiental y sustancias químicas tóxicas que suelen presentar nuestros lugares de residencia, trabajo y diversión. Creado por la National Library of Medicine. Juego multimedia. La web ofrece también información complementaria de interés.


[8] OTRAS BASES DE DATOS:

-Busca-Tox [español, inglés]: portal en castellano sobre información toxicológica con recursos varios, entre ellos varias bases de datos en español e inglés.

-Canadian Environmental Law Association -CELA- (Asociación Canadiense de Derecho Ambiental) [inglés, una parte en francés]: información sobre Derecho y Política Ambiental en Ontario y Canadá, y algunos documentos internacionales.

-Chemical Data Access Tool [inglés]: información sobre seguridad y salud presentada a la EPA bajo la “Toxic Substances Control Act” (Ley de Control de Sustancias Tóxicas), respecto a los químicos fabricados o importados a los EEUU. Consta de tres bases de datos, independientes entre sí, cada una con pestaña propia (eDoc, TSCATS y HPVIS). Ejemplo de términos por los que puede buscarse: asbestos, bisphenol A, formaldehyde, mercury, phthalates…

-PAN Pesticide Database [inglés]: base de datos sobre plaguicidas, del Pesticide Action Network (PAN). Manejo complejo.


-Where to find Material Safety Data Sheets on the Internet [inglés] - Bases de datos que contienen “Hojas de Seguridad de Materiales” (Material Safety Data Sheet -MSDS-).



OTRA INFORMACIÓN

Los productos químicos peligrosos puros han renovado los símbolos sobre sus efectos negativos para la salud y el medio ambiente. Los siete anteriores (cuadrados naranja con borde negro) se han sustituido por nueve pictogramas con forma de rombo, borde rojo y fondo blanco.

Con ello, la legislación ha dejado atrás el período de transición en los que podían etiquetarse de forma indistinta con los símbolos de antes y los nuevos, desde julio de 2008 al 1 de diciembre de 2010.

Para las “mezclas” (llamadas antes “preparados”), el período de transición sigue vigente hasta enero de 2015.

El objetivo de este cambio –comenta el artículo- es que haya una simbología homogénea para todos los países basada en una reglamentación internacional adoptada por las Naciones Unidas a través de su Sistema Globalmente Armonizado (SGA) de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos y que los símbolos sean más intuitivos de entender respecto a lo que significan.

Los nuevos símbolos se reflejan en el Reglamento europeo (CE) 1272/2008, sobre Clasificación, Etiquetado y Envasado de Sustancias y Mezclas, que en España se traspuso a su legislación a través de un Real Decreto (RD) aprobado por el Consejo de Ministros.



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